近年来，随着我国城镇化进程的提速，对物流产业的需求也迅速提升。企业也迅速成长，从冷链标准孕育到国家冷链物流标准制修订工作的启动，从各地兴建的社会冷库到私有库房建设，从政府重视程度的提升到百姓意识的增加，国内冷链呈现出了欣欣向荣的景象。有了09年浓墨重彩的渲染，2010年中国冷链又将描绘出怎样的图景呢？
冷链较快发展
2009年去年国内冷链确实取得了较快发展。我国城市化进程的加快、经济发展水平的进一步提高、人民自我安全保护意识和健康意识的提升、国家食品药品安全法规的实施等，都是我国冷链行业发展的主要推动力。
从消费市场来看，速冻食品销售额连续多年在全国连锁超市所售的食品日用品中名列前位；乳制品消费年均增长率在10%~20%之间；到2010年预计冷饮市场消费总量将达到260万吨；肉类加工和消费也将进入一个高速发展期，这些易腐食品消费的增长必然拉动冷链物流的巨大需求，09年就是一个重要体现。
从政府政策层面来讲，2009年《食品安全法》正式颁布实施，对食品的物流环节提出了明确要求，带动了企业对冷链物流及相关设施的投入，加之物流业调整振兴规划将农产品流通列入重点工程之一，以及家电下乡等相关政策的辅助，有效的拉动了农村冷链投入，加速了国内冷链物流的整体发展。
冷链标准进程有要转折
去年不仅是中国冷链的发展年，更是冷链标准的启航年，是中国冷链标准进程中的一个重要转折。一个重要标志便是全国物流标准化技术委员会冷链物流分技术委员会于2009年11月30日正式挂牌成立。冷标委的成立填补了我国冷链标准制修订机构的空白，可以说对于行业的发展意义重大。根据国家标准化管理委员会标委办综合160号文件，全国物流标准化技术委员会冷链物流分技术委员会主要负责物流领域中冷链物流技术、服务、管理等领域的国家标准制修订工作。
另一个重要的标志就是六项冷链国家标准获批公示并立项，其中最为重要的《冷链物流企业服务条件评估》也在其中，这项标准的制定完成将对冷链服务的标准化、企业的规范化提供明确要求。
第三个标志是"冷链物流标准体系及重点项目"研究国家公益课题的获批立项。这个课题将着重解决国家现存及未来制修订的冷链标准体系关系与边界问题。是冷链标准工作的基础。
行业资源是重点
《冷链物流企业服务条件评估》等六项标准今年的工作重点相继启动。一方面冷标委组织标准编写起草单位、冷标委委员单位，整理、了解国内外冷链物流相关标准现状，制修订好冷链物流标准体系表；另一方面，也把影响行业未来发展的《冷链物流企业服务条件评估》标准作为支撑行业管理工作的科学基础。
由于国内冷链行业尚处于起步发展阶段，社会普遍认知还不到位，因此，产品类的冷链标准将不作为今年工作的重点。比如有关税收政策可能会惠及冷链物流示范园区；商务部组织启动的"放心肉"工程，已经开始落实；冷链物流科技创新、冷链物流信息化建设等，也可能是冷链行业可以预期的利好消息。
(来源：慧聪网)
沪公网安备 31011502019944号